Cuisiniste à Cabourg
et sur la Côte Fleurie.

Une côte faite de résidences secondaires

Sur la bande littorale qui va de Cabourg à Honfleur, une grande partie des logements n'est pas occupée toute l'année. Cela change deux choses dans la façon de mener un chantier, et ce sont les deux premières questions que nous posons.

La première, c'est que le propriétaire n'est pas sur place. Un relevé approximatif se paie très cher quand personne ne peut ouvrir la porte pour une revérification. Nous relevons donc en une seule visite, au mètre laser, avec photos de chaque angle et de chaque arrivée technique, et nous renvoyons un plan coté que le client valide à distance.

La seconde, c'est le calendrier. Une maison de bord de mer se chantier entre octobre et mars, parce que l'été elle est occupée ou louée. Nos cinq semaines de délai entre validation des plans et livraison tiennent dans cette fenêtre, à condition de valider les plans avant la fin de l'été.

Les villas balnéaires et leur bâti

Cabourg, Houlgate et Villers alignent des villas de la fin du dix-neuvième et du début du vingtième. Hauteurs sous plafond de trois mètres et plus, fenêtres très hautes, murs qui ne sont ni d'aplomb ni d'équerre, et des cuisines reléguées à l'arrière parce qu'à l'époque elles étaient un local de service.

Le travail consiste presque toujours à faire monter les meubles haut sans écraser la pièce, et à rapatrier la cuisine vers le volume principal quand la structure le permet. Les colonnes toute hauteur et les corniches de raccord au plafond font une part du travail, le reste se décide sur place avec du ruban de chantier au sol.

L'air marin, et ce qu'il faut en conclure

À moins de deux kilomètres du rivage, l'atmosphère est saline et l'hygrométrie varie fortement entre une maison chauffée l'hiver et une maison fermée six mois. Ce sont les quincailleries et les chants qui souffrent en premier, pas les façades.

Nous travaillons donc en charnières et coulisses traitées contre la corrosion, en chants collés à chaud sans joint ouvert, et nous évitons les panneaux de fond non hydrofuges dans les meubles bas. Ce sont des choix qui ne se voient pas sur une photo et qui décident de l'état du meuble au bout de dix ans.

Locations saisonnières et hôtellerie

Un logement loué à la semaine prend en une saison ce qu'une résidence principale prend en cinq ans. Sur ces projets, nous passons en plan de travail compact ou céramique, en façades stratifiées plutôt qu'en laque, et nous conservons la nomenclature pour pouvoir refaire une porte à l'identique sans tout redessiner.

Nous intervenons aussi pour des hôtels et des chambres d'hôtes de la côte, sur des séries de chambres identiques, avec une chambre témoin montée avant de lancer la production. C'est le même principe que sur une opération de promotion, à une autre échelle.