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Cuisine ouverte
en noyer et travertin.
Fiche de chantier n°02
Maison individuelle · cuisine ouverte sur séjour
La contrainte
Une cuisine entièrement ouverte sur le séjour et le coin repas ne peut pas ressembler à une cuisine. Chaque élément technique visible depuis la table casse l'effet : une poignée qui dépasse, une plinthe qui ne suit pas le meuble, une hotte qui annonce qu'on est dans une pièce de service.
Le parti pris a été de traiter le linéaire comme un mur de menuiserie plein, du sol au plafond, et de reporter toute la fonction technique à l'intérieur. Le bar de l'îlot devient alors le seul élément qui dit qu'il y a une cuisine.
L'îlot arrondi sur toute sa longueur · placage noyer cintré
Le détail qui a demandé le plus de travail
La crédence en travertin, pleine hauteur et sans joint visible
Monter la pierre du plan jusque sous les meubles hauts supprime le joint de nettoyage et fait disparaître la limite entre le plan et le mur. C'est ce qui donne à la pièce son calme, et c'est le poste le plus exigeant du chantier.
- Le veinage est choisi sur tranche chez le marbrier, puis positionné pour que le dessin se poursuive du plan vers la crédence.
- Les réservations pour les prises et le bandeau lumineux sont percées en atelier, pas sur place.
- Le mur doit être parfaitement plan avant la pose : un faux aplomb de trois millimètres se voit sur deux mètres de pierre.
Les colonnes
Toute hauteur, sans bandeau au-dessus, avec la cave à vin intégrée dans l'alignement.
La circulation
Le passage entre l'îlot et le linéaire a été calé sur l'ouverture des tiroirs, pas sur une cote théorique.
Le coin repas
Table en travertin et bar de l'îlot traités dans la même matière, pour lier la cuisine au séjour.
Questions sur ce chantier
Une crédence en pierre pleine hauteur, est-ce fragile ?
Non, à condition que le support soit plan et que les joints soient dessinés. Le travertin et le marbre demandent en revanche un traitement hydrofuge et un entretien aux produits neutres, ce que nous expliquons à la réception du chantier.
Un îlot arrondi coûte-t-il beaucoup plus cher ?
Il coûte plus cher en plan de travail et en temps d'usinage, pas en caissons. Sur un centre d'usinage 5 axes, la forme courbe n'est pas un obstacle : c'est le plan de travail qui porte le surcoût.